«فتة العيد» ترفع استهلاك المصريين من البصل لـ 300 ألف طن في 5 أيام
السبت 22/يونيو/2024 - 03:58 م
فيروز محمد
طباعة
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن المصريين استهلكوا 300 ألف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحي بسبب «فتة العيد».
وأشار في بيان صحفي أن من معدل شراء البصل خلال فترة العيد بلغ ذروته، بسبب اهتمام المصريين بعمل «فتة العيد»، والتي تشتمل على البصل أحد المكونات الرئيسية في عمل «فتة العيد».
وصرح النجيب بأن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ3 ملايين طن، ووفق احتساب نسبة المصريين الذين اشتروا اللحوم في فترة الأعياد، من المتوقع أن تصل نسبة استهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوي قياسي وجديد.
وأشار في بيان صحفي أن من معدل شراء البصل خلال فترة العيد بلغ ذروته، بسبب اهتمام المصريين بعمل «فتة العيد»، والتي تشتمل على البصل أحد المكونات الرئيسية في عمل «فتة العيد».
وصرح النجيب بأن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ3 ملايين طن، ووفق احتساب نسبة المصريين الذين اشتروا اللحوم في فترة الأعياد، من المتوقع أن تصل نسبة استهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوي قياسي وجديد.
الكلمات المفتاحية
